Juana Moreno | WE LOVE XURROS & COFFEE

Com van ser els teus inicis a la cafeteria?

Al principi només vam comprar el local per fer una inversió, però arran de veure el creixement del poble ens vam llençar a crear el nostre negoci.

Parla'ns del teu comerç

És un negoci familiar amb el meu marit i els meus fills on al principi era una xurreria, però després vam començar a fer entrepans i tenim obert de dilluns a diumenge.

Què representa per a tu el comerç de proximitat?

És una eina perquè la gent del poble no hagi de marxar fora a consumir. Encara que aquí podria dir que funciona al 50% perquè som un poble dormitori i hi ha molta gent que fa vida fora de Santa Coloma de Cervelló.